伊代欣糖是什么伊代欣糖，也称为异麦芽酮糖，是一种白色结晶体，无臭且带有甜味，其甜度约为蔗糖的42%。这种糖分的甜味纯正，没有不良的后味，熔点为122～124℃，但热稳定性相对较低，容易溶于水。伊代欣...